卖油娘与豆腐郎 - 分卷阅读31

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    情况,如今你身上有孝,虽不好去学堂,但在家也不能荒废了功课。”

    叶氏笑道,“存周果真是懂事了,这样心细。”

    王存周被叶氏夸得脸也红了,忙又躬身道,“今儿偏劳婶子了,我先回去了,婶子留步。”

    叶氏点点头,“路上小心些。”

    王存周点头了,转身走了。等他拐了个路口,见不到身影了,叶氏才带着孩子们回了院子,又把大门栓插上,让孩子们歇个中觉。

    梅香躺在床上翻来覆去睡不着,她总觉得心里憋屈的很。原来韩敬平在的时候,王存周也时常过来,二人虽然不说多亲密,也能和睦相处。那时梅香文静秀气,王存周待她和颜悦色的,一口一个妹妹,如今见了面就要训斥她。她又没捅了老王家的祖坟,怎地总是看她不顺眼了?

    梅香想了很久,她知道,王存周是个臭讲究,他觉得姑娘家家的不该干粗活,不能一个人往外跑,就应该安安静静坐在那里绣花做鞋,或者读书写字,要出门也必须有男丁陪同。

    读书写字梅香不反对,她跟着明朗把千字文和三字经都背会了,家常记账写单子,都难不倒她。可如今家里不比以往,她难道还像以前那样坐在那里当小姐不问事?

    梅香迷迷糊糊睡了一会,叶氏就叫她起来了。

    叶氏让梅香在家里看着弟弟妹妹,她自己带了铁锨往菜园里去了。

    梅香仍旧坐在廊下拉鞋底,呼啦啦的声响里,她的心渐渐平静下来。

    她就是她,她可以为了家人装文静,但不会为了装文静而委屈家人。王存周的心态在变化,自己也在变化,两个都在变化的人却希望对方能待自己如初,这本来就是奢望。

    可谁都不肯服输,这中间必定要拉扯许久。

    梅香心里想,既然这样,除了让我装大小姐不干活我不答应,别的,我且先让让你,阿爹既然挑中了你,我不能让阿爹失望。但你以后若是太过分,我也不能答应!

    作者有话要说:

    亲亲们都复工了吗?记得戴好口罩,勤洗手勤通风。

    第22章 磨豆腐各怀心思

    清晨,鸡叫两遍的时候,黄茂林起身了。他穿好了衣裳后,自己拿盆去厨房打了半盆水,用毛巾搓了搓脸,绑好了头发,就往倒座房去了。

    黄家豆腐坊占了三间倒座房的位置,黄茂林的父亲黄炎夏已经在豆腐坊里忙活开了。

    昨儿晚上就下水泡过的豆子这会子已经发起来了,黄炎夏用清水淘了淘,又把磨盘洗干净了,把毛驴牵了过来,给毛驴吃了些东西后,蒙上毛驴的眼。正准备开始磨豆子时,见大儿子来了。

    黄炎夏笑道,“怎地不多睡一会子。”

    黄茂林没有正面回答黄炎夏的问题,“阿爹起的好早,今儿我要一个人去卖豆腐哩,早起来了一会子。”

    黄炎夏点点头,“既已经起来了,来给我搭把手,以后慢慢都要学起来。”

    黄茂林高兴地点点头,接过了黄炎夏手里的水瓢。磨豆腐的手艺他也学了个七八成,想要独自磨出一盘好豆腐,他且还得学着呢。

    黄炎夏套好了毛驴之后,往石磨眼里加了些豆子和水,抽了小毛驴一鞭子,小毛驴迈开四条腿开始转着圈拉磨。

    吱呀~吱呀~,小毛驴拉着石磨的上扇以磨脐子为中心一圈一圈不停地转,黄茂林在黄炎夏的指示下不断地往石磨上扇的磨眼里加黄豆和清水。

    这加多少豆子和水非常讲究,水一加多了,做不成豆腐,只有豆浆,水加少了,做得豆腐要么太老,要么直接成了豆腐脑。

    泡发了的黄豆从石磨孔里进去后,沿着两扇磨之间的纹理往外蠕动,在磨齿的作用下被碾成豆渣和豆腐水。有一些大颗粒的豆渣可以用小木铲铲起来再次放到磨眼里,磨到一定的细碎程度才能作罢。磨过的豆渣随着豆汁水一起,沿着磨盘下盘边缘的开口流进大木桶里。

    爷儿两个一个不停地加黄豆和清水,一个看着小毛驴,不时提点两句。等公鸡又开始叫的时候,黄豆都磨好了。

    黄炎夏拉住小毛驴,解掉套子,把毛驴牵到外头驴棚里去了。

    黄茂林把过滤用的架子立好了,过滤用的纱布昨儿已经洗干净了,纱布四角固定在架子上。不等黄炎夏回来,他自己就把桶里的生豆浆用大瓢舀了倒进纱布兜里,生豆浆透过纱布流进下面的桶里,细碎的豆渣颗粒留在了纱布上。

    过滤生豆浆是黄茂林做熟了的,生豆浆都被他倒进锅里。正在这个时候,黄炎夏的婆娘杨氏进屋了。

    这杨氏是黄炎夏的续弦,黄茂林的生母郭氏在他两三岁的时候没了。黄炎夏一个人要照看豆腐坊,还要照顾儿子,忙不过来,后续娶了杨氏。杨氏进门后,又给他生了一儿一女。二儿子黄茂源也有十岁了,唯一的女儿淑娴已经七岁了。

    人说天下有三苦,撑船打鱼磨豆腐。磨豆腐虽然不用像船夫和渔夫那样到水里和龙王打交道,但磨豆腐一年三百六十五天日日要早起。杨氏宝爱

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