2002我又回来了 - 第七章 皮蛋瘦肉粥

    下午放学后，洛泽被罗辰虎他们以培养默契增加感情为理由，拉去打练习赛，

    回到家整个人都要散架了。

    虽然我有着前世的技巧，但这副弱鸡身体还是太废了，打个篮球都有点力不从心，还是得练啊。

    洗个澡吃过晚饭后，洛泽继续沉浸在学习之中，在疯狂的刷题中找到了属于自己的那份快乐。

    一边哼着“我们不一样，不一样，每个人每个人都有不同的成绩”自己魔改的歌，一边做着数学导学。

    “哥，明天带我去看蜘蛛侠嘛，我班上好多同学都去看，是外国片呢，听说很好看”一个甜美的声音中断了洛泽的思路。

    是妹妹洛雅涵，此时的洛雅涵头上还是湿漉漉的，想必是刚刚洗完头就跑过来了。

    洛泽先没有回答洛雅涵的请求，“洗完头要赶紧吹干头发”

    “我吹不到，头发太长了”洛雅涵故作撒娇

    “吹不到就剪掉，留这么长干什么？”洛泽说的严厉，但却从旁边的抽屉拿出电吹风，开始帮洛雅涵吹头。

    揉着洛雅涵稠密的黑色长发，洛泽已经忘记上一次是什么时候帮洛雅涵吹头了，好像前世自从考上了二十七中自己去了住宿之后，就没有再这样过了。

    “哥，你还没答应我去看电影呢”洛雅涵感觉到哥哥的心情似乎不错，于是再次提到看电影的事情。

    “看什么看？明天不要上课？”

    “啊？老哥你脑子没发烧吧？明天周末啊，上什么课？”洛雅涵惊讶的说。

    “啊？是吗、”洛泽转头看向桌面的日历，果然，明天是周六诶。

    平时周五的作业会多一些，所以抄作业登记的时候一般洛泽都会知道，只不过洛泽早就把作业都做完了，根本不抄作业登记。怪不得打完篮球罗辰虎还提醒自己明天下午要去练习，自己当时还有些莫名其妙呢。。

    “明天周六是吧？什么时候去？”洛泽不放心小妮子去，哪怕是有同学一起，这应该是每个哥哥都会操的心啊！

    听到哥哥似乎同意的口气，洛雅涵瞬间放下心来“明天中午吃完饭去看”

    “行吧”洛泽同意了。看着手上的头发已经干透，也就放过洛雅涵了。

    “蜘蛛侠？啧啧”

    经过这一个小插曲，洛泽也没有心情做作业了，直接上床睡觉了。

    唉，还要熬一年，中考之后高中三年，大学四年，看来这本书是完结不了了（这个句子要去掉←_←）。

    唉，前世在公司里好不容易熬出了头，没想到回到02年还要接着念书

    蓝瘦，香菇

    呼呼呼

    ——————————这是新的一天——————————

    “哥，起床啦，你说好要带我去看电影的”

    洛泽不睁眼都知道这是自己的小妹洛雅涵“不是说好中午吃完饭去吗，你脑子怕是进了水”

    “人家高兴嘛，快起床啦”说罢洛雅涵就关门出去了。

    看一眼床头的闹钟，五点半。

    我去，这么早，睡个回笼觉先。

    五分钟之后

    算了，早起身体好。

    起床洗漱。看一眼父母房间，还关着，这个点应该还没起床。

    不如我自己做早餐？一个想法涌上心头。

    说做就做。

    打开冰箱看看有什么，嗯，瘦肉，生菜，，

    不知道有没有皮蛋，有的话就做皮蛋瘦肉粥咯~

    放蛋的盒子在妹妹房间，见到洛泽走进了翻那个盒子，又拿出去几个蛋，洛雅涵搞不明白自己的哥哥要干什么，于是也跟着走出房间一探究竟。

    嗯，米啊，不知道有没有珍珠米啊，nice，找到了。

    珍珠米是粳米中的一种，与普通米分别起来很容易，普通米是长细的，珍珠米是短圆的，就像一个小小的，未成型的珍珠一样。用珍珠米煲粥是极好的，很容易“开花”，煲出来的的粥也是比普通米更加香浓。

    “哥，你这是要干嘛啊？”厨房的拉门被推开一个缝隙，洛雅涵的小脑袋钻了进来，眼中充满了疑惑地问。

    “哥要给你露一手，等着吃早餐吧”

    “切，就你？等下别弄个爆炸出来，要不要我帮你？”洛雅涵瞬间充满不懈，这么多年了，自家老哥没进过一次厨房，更别说做饭了。

    “滚滚滚，别把爸妈吵醒了”洛泽赶紧把推出去，生怕洛雅涵搞破坏。

    临走前洛雅涵还做了个鬼脸。

    看着紧闭的厨房门，前世的自己的确一开始也不会煮吃，可是自从大学毕业，找到工作搬出去之后，却不得不学着做饭了。毕竟实习生的工资还不够叫外卖的钱，几年下来别的没有，厨艺倒是小有成就。

    淘米，把有些浑浊的淘米水倒入一个盆子里，把几片生菜放到淘米水里清洗，淘好的米放入电饭煲中，加水，但没有马上开火煮，而是让它浸泡一下，这个过程会让煲出来的粥更好吃?(＾?＾●)?。

    生菜切成小片备用；皮蛋剥皮切成小块备用；生姜刨皮切丝；瘦肉切薄片，加入盐、油、姜丝、酱油还有生粉（就是淀粉），搅拌均匀腌制备用。电饭煲插电，点煮粥功能。

    看了下时间，5：47，正好够时间下去跑个步再回来洗个澡。

    换上运动服，洛泽下楼跑步去了。

    太阳刚刚出来，耀眼但不灼人的阳光下，一个身影在小区里跑动，挥洒的汗水是青春的活力，是重生的见证。

    在第十次跑过保安亭的时候，人影停了下来，把额头的汗水用袖子一抹，那不是洛泽还是谁。

    抬头望向保安亭里的时钟，6：01

    嗯，差不多了。

    回到家把湿透的衣服脱掉，舒舒服服的洗个澡。

    时间刚刚好，打开电饭煲，一股米香扑鼻而来，用抹布把电饭煲内锅拿出来，把煮好的粥底倒入一旁备用的砂煲，这时可以清晰的看到米汤混着米花，粘稠的样子不愧是粥米之王珍珠米。剩下的粥底连同内锅放回电饭煲，选择保温功能待命。

    把沙煲放上炉灶，开大火，火舌瞬间腾起，舔起了煲底。直到砂煲里的州再次沸腾，转小火，依次加入皮蛋、酱油、生菜、肉片，最后再加几滴香油。

    搅拌几下，关火，起锅。

    一锅皮蛋瘦肉粥就做好了，将沙煲里的粥倒入一个大白瓷碗，瞬间粥香四溢，整间屋子都是皮蛋瘦肉粥的味道。

    一个身影从房间里冲出来，正是妹妹洛雅涵，看着桌面上色香俱全的皮蛋瘦肉粥，想必味也不差，但一脸不可思议的表情和要滴落的口水加起来显得那么蠢萌。“哥，该不会是你失败了然后刚刚出去买好现成的回来吧？”

    洛泽放下砂煲就是在洛雅涵头上敲一下“怎么说话呢？有种你等下别吃”，说完便转身回厨房，放下砂煲准备去叫父母起床吃早饭，就听到客厅传来动静，以为洛雅涵又不安分了，出来一看，原来是母亲叶枳起床。

    “哟，我们洛大少爷做早餐呀，稀罕事，老洛，你快出来看”洛母那副吃惊的表情跟洛雅涵简直同款。

    洛泽表情哔狗，不就一顿早餐至于嘛，心里也是内疚了一下，这么大了我都没给父母做顿早餐。

    等洛泽把第二份粥做好，大家都已经分好第一份粥了，洛泽出去把装粥的大瓷碗倒满也就坐下来准备喝粥了。

    洛爸作为一家之主先端起粥碗，一口喝下去小半碗已经不见了，咽下第一口之后眼睛都直了，“好啊，有老羊城的味道，瘦肉很嫩，吃起来不柴，这一点你做的比你老妈好”说罢又是端起粥碗再喝一口。

    洛母和洛妹也都相继开始喝粥，两人均是一脸惊喜。

    “哥，对不起，刚刚我误会你了，不过你什么时候学会煮粥的啊？”洛雅涵一边喝一边说，感觉根本停不下来，因为实在太好喝了。

    “很简单啊，看着老妈煮两次就会了”洛泽喝下一口后回答，心里觉得，卧槽卧槽，怎么这么好喝。

    “那这个瘦肉是怎么做的？好嫩啊，这个我可不会”洛母同样对这个瘦肉赞不绝口。

    “很简单，我从网上看到的。提前要腌半个钟到一个钟，切片，加入盐、油、姜丝、酱油还有生粉再搅拌就行了，如果有条件还可以加点料酒，不过我刚刚好像没看到。”

    “可以啊”

    一顿瘦肉皮蛋粥令一家人吃的赞不绝口。

    “妈，老二说要我中午带她去看电影”洛泽选择这个时候来说。

    “行，你也出去放松一下，这两天看你写作业写到好晚”儿子的变化洛母自然看在眼里，心里也是为儿子的努力感到高兴，自然出钱也爽快，抽出一张10元和5元就给了洛泽“钱放身上好好保管，我和你爸上班去了”。

    这15元去看场电影绝对绰绰有余了，毕竟现在的经济水平还比较低，不像后世的物价飞涨，电影票要大几十块一张。

    两人出门上班后，“老二，去把碗洗了”

    “凭什么啊”

    “就凭你喝了我做的粥，凭着良心说，你敢说不好喝？”

    “我好吧，我洗”想到也就那么几个碗，犯不着跟老哥闹别扭，等下还要跟老哥出去看电影，可不能得罪他。

    看着洛雅涵乖乖地去洗碗了，洛泽回到自己房间写题去了。

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