海边客栈 - 分卷阅读11

    姜然打了个哈欠掀开被子上床睡觉。

    既来之则安之，他家摆在那，有人来就来呗。

    每两天，真有人来敲门了。

    还是个熟人。

    之前来借宿的那一伙儿大学生。

    何甜甜看到姜然眼睛一亮“姜哥，你还记得我不？”

    姜然笑了下“记得，上会送你们的泡菜吃完了吗？”

    “吃完了，早就吃完了，念念不忘，这不是又来要泡菜了吗！”

    玩笑之后说的就是正事。

    “我们上网看到说最近有蓝眼泪，就想来看看……”

    “最近确实有，但是这个得靠运气的。你们不读书吗？”

    何甜甜说“我们又不用每天坐在教室里，有课题的话可以请假的，姜哥，你借我们再住两个晚上好不好，我们按照酒店价格给可不可以？”

    姜然说“我这乡下房子哪里有酒店值钱，给一半就好啦！”

    何甜甜一听，开心的差点蹦起来，招呼着不远处站着的几个同学快过来“姜哥，你真是好人！”

    这次何甜甜一伙人里多了两个人，三男三女，其中一对是情侣，这样房间反而好安排，三楼一层三个房间正正好。

    姜老头姜婆子都是好客的人，而且人家借住是有给钱的，更没什么拒绝的话了。人老了，就希望家里热闹些。

    他们赶了一天的路累坏了，房间是姜然之前打算的时候就收拾好了，只需要把窗户打开通个风就好。

    六个人窝在房间午睡一个下午，晚上才你推我，我推你的下来了。

    姜然早就把饭做好了。

    顾及到有客人，晚上蒸的是米饭，上面撒了一层薄薄的芝麻，蒸出来的米饭有一股淡淡的芝麻香。

    家里的茄子熟了，正好拿来做菜。

    茄子洗洗切成块不用去皮放锅里蒸十来分钟，一边肉剁成末，先蒜末下锅爆出蒜香味后，放入肉末爆炒，一边放酱油蚝油和少许的白糖，翻炒上色均匀后再把蒸好的茄子放进去继续翻炒，再加一点的水小火慢焖一会儿使得茄子稀烂，最后撒一把青红椒配色装盘，回锅茄子，好吃又养眼。

    冰箱里有超市买的速冻鸡爪，本来是想留着做泡爪的，今儿拿出一半做酒鬼鸡爪。

    酒鬼鸡爪做法其实很简单，鸡爪加料酒焯水后迅速过冷水可以使得鸡爪肉有弹性，冰糖炒出糖色，加入鸡爪放入香叶八角陈皮后倒入一罐啤酒，用生抽老抽蚝油调色后，盖上锅盖煮上一一小会儿，等汤汁儿浓稠后装盘。

    啤酒不仅可以去除鸡爪土腥味还可以升华味道，喜欢辣的可以加一点小米椒，两老头就特别喜欢用这个做下酒菜。

    大虾去头剥皮只留下尾巴做美观，裹上一层玉米淀粉放热锅油炸后取出沥油，再起一锅，姜丝翻炒放进炸好的虾仁一点盐巴调味，一点辣椒粉和大量的胡椒粉翻炒使得胡椒粉分布均匀，撒一点点的葱花末，避风塘虾仁就好了。

    家养的花蛤吐沙干净后过水焯一遍，摆盘淋上鸡蛋液放锅里蒸上十来分钟，拿出来淋上一层酱油，香油。姜然想了下又撒了一把葱花点缀这盘花蛤蒸蛋。

    素菜是凉拌黄瓜，蚝油生菜。

    汤是排骨汤，用之前刚刚晒好的蛏干炖，就算不是新鲜的蛏子，味道也是一样的鲜美，姜然就喜欢喝蛏干排骨汤。

    六菜一汤，在何甜甜的强烈要求下，姜然又切了一盘泡菜出来，有萝卜，豆角和笋丝。

    除了第一次来的那对情侣，其他人一点没有客气，他们上次来过自然是知道姜家人脾气好。

    “这个肉末茄子好好吃啊，我在家都不吃茄子的。”

    “我喜欢这个鸡爪，好像有……啤酒的味道？”

    “我第一次见蛏子也能做干货的，这个汤好好喝！”

    “好好吃啊！姜哥，你手艺真好！”

    “你们这群花心的人！我还是坚守泡菜，我的最爱！”

    姜老头哼哼“哪有那么夸张，一般般吧！”

    “姜爷爷，你要求也太高了吧！”一个染黄头发的男生说到，同样是男人，他只会泡泡面好吗！

    姜然笑着说“我这手艺拿不出手的，我阿公才厉害，他是四十年的老厨子了，自然瞧不上我的。”

    四十年！

    在场人惊呼“真的假的！”

    姜老头以为他们不相信，鼻子出气“我十来岁就被我老子丢去做学徒，我现在六十多了，四十年都算少的！君威大酒店里头的厨子头看见我还得喊我师父嘞！”

    黄头发男生竖起大拇指“爷爷，你是这个！”

    “那必须的！”

    姜婆子喝着汤静静的听她老伴吹牛皮。

    虽然姜老头说的大部分没错，但是那君威酒店厨师长，人家拜过好几个师父，姜老头也就算小拇指那个。

    吃了饭，他们就坐在门外的乱石堆一边等着蓝眼泪，一边消食。

    姜然看这天都没黑呢哪来的蓝眼泪。

    正好大头那一伙儿孩子群吃完饭要去海边捡贝壳，几个学生看着涌涌欲试，姜然只能给她们准备了背篓还有几双拖鞋，就他们穿的运动鞋，凉鞋，高跟鞋，进了沙地出不出来是一回事，泡过水出来了鞋子也差不多废了。

    退了潮的海岸会留下很多宝藏，贝壳，海草海带，还有长在礁石底部的贻贝，海蛎，或者是藏在里面的螃蟹。

    几个城里人，又或者是没有近距离接触过海的年轻人，捡到水母大呼小叫一阵，抓到螃蟹又是一阵大呼小叫，完了那对情侣玩起了浪漫，在沙滩上写名字，画爱心，然后搂搂抱抱亲亲我我，不辣眼睛，但是酸的很。

    要说还是年轻人开放，一点不注意场合，让姜然想起了一句话广告词，只要爱，就大声说……

    到了天黑了，他们就又回到了姜家门口等着蓝眼泪，姜然从屋里搬了几条凳子出来给他们坐。

    年轻人话多，姜然脾气好，问什么说什么，这个晚上，胡天海地的乱聊一通，他们在门口坐到了十一点，漆黑的海滩上还是一点光亮没有，最后只能失望而归。

    到了第二天白天，姜然和姜老头去了趟泥地回来他们才醒来，一边吃着早饭一边说着今天要做什么。

    中午一伙儿人有抱画板的，有抱相机的去海边礁石那边，晚上又回来等蓝眼泪。

    姜老太喜欢这群大学生，非要姜然陪着他们一起等，说什么怎么也是客人就得好好招待。

    姜然只能叹气舍了他暖和的被窝。

    这一次他们没有等多久，大约八点半的时候，有一个男孩子突然激动地说“蓝……蓝眼泪！”

    无精打采的几个听了浑身一震连忙站起身看向海那边。

    “天呐……”

    作者有话要说：　　蓝眼泪是真的哦，大家可以上网看看，很美呢

    喜欢这本书的请收藏哦，比心

    ☆、第 9 章

    夜色朦胧，海水卷着点点蓝光浪花拍打在沙滩上，就像蓝眼泪一样在海岸边铺上一层荧光，恍如仙境，美不胜收。

    “好美……”

    姜然靠坐在墙边浅笑着看着海浪，他是从小看着蓝眼泪长大的，美是美，看习惯了也没有像他们一样目不转睛的惊叹。

    “咔嚓”

    姜然一愣，扭头看去。

    黄头发的摄影生放下相机有些不好意思挠后脑勺“姜哥……我就随便拍拍。”

    姜然不甚在意，这男生一天到晚到处拍，吃什么他拍，用什么他也拍，就连姜老太补衣服勾渔网的都拍。对比，他已经习惯了。

    摄影生看姜然并不在意心里悄悄松了口气，低头看照片，墨色天空下，远处是点点荧光的大海，近处，穿着简单白色t恤的男人侧身靠墙，一只手搭在弯曲的膝盖上。摄影生将相机光线微调，男人的侧脸清晰起来。

    纤长浓密的睫毛下是含笑温柔的眼眸，他望着大海，犹如人与自然相呼应，真是太符合他这个假期的课题了！

    摄影生暗摸摸拍胸口，这样的照片如果删掉真的太可惜了。

    “蓝眼泪来了，快走啊！”

    一群半大孩子们急冲冲跑来，打破了这会儿子的宁静，他们还带着水桶，想要去捞。

    大学生几个为了更近的看蓝眼泪也跟着几个小孩子走，手牵手小心的爬下乱石堆，姜然从屋里拿了一个大手电筒给他们，他就不跟着去了。

    蓝眼泪的时间很短，半个小时左右光亮逐渐退去，几个人才意犹未尽的回来睡觉。