美食大陆之厨神 - 第13章班德城(下)
顺着人流不多时,狂宇和洛天依来到了城中心。这里比刚才的街道更加繁华,车水马龙,人来人往。
最引人注目的还是一排排林立在街道两旁的饭店。美食大陆上美食为尊,哪怕是普通人都会耍两手厨艺,能在这里开饭店还开得下去的,靠的就是手艺。
毕竟别人都会做饭,还来你这吃。除了脑子有坑,那就只能是你做的真的很好吃。
此时,这一排排街道,一眼望去,最引人注目的是一家面馆,为什么引人注目,因为周围的饭馆布局都高大上几层楼,只有这家面馆站着黄金地带,却只修了一层破旧的小店,就像是万花丛中一点绿,极为显眼。
这家面馆招牌上的两个字,狂宇如果没有认错的话就是:方便。
拉着洛天依来到这家小店,只见店内的生意并不火爆,吃饭的人可以说是寥寥无几,饭店内七八张桌子只坐了两桌。还有一个肥胖的中年男子正躺在一张太师椅上闭目养神,身上穿着一套白色的厨师装。
“老板,结账!”
“老规矩,放桌子上。”
其中一桌的人好像吃完了,掏出一枚银币放在桌子上就离开了。
应声的正是那个穿着厨师装的胖子,应声的时候连眼皮都没有抬一下,依然躺在那儿。
狂宇拉着林走进店内,小店不大,大概100㎡左右。除了那十张桌子,还摆放着几尊盆栽,墙壁和地板都是红木,布局很贴近古风。
“吃面的话改天再来,今天要关门了。”不知何时躺在椅子上的胖子已经醒来,看着狂宇两人淡淡地说了一句,伸了个懒腰,丝毫不在意的样子。
狂宇还没有说什么,洛天依却先开口了,道:“这时候正是正午吃饭的时候,你面馆关门,难怪生意这么惨淡。”
听到这话,胖子的脸色也冷了下来:“哼!爱吃不吃,好了,本店要关门啦,不送!”说着,胖子起身就要将他们两人赶出门外。
“你……,哼!”
“哎,等等。”狂宇连忙叫住胖子,他今天是来完成任务的,可不是来闹事的。
“嗯?”还好胖子也是三十几岁大的人,还没有小气到,跟两个六七岁大的小孩儿过不去。
“你好,我是狂宇,请问您叫?”狂宇将右手搭在胸口弯腰行了一礼,这是美食大陆通用的厨师礼,表示对他人的尊重。
看到这时胖子的脸色才好了几分,但依然不咸不淡的说道:“我姓康,姓名就不用知道了,他们都称我为康师傅。还有本店今天已经不营业了,不过吃面的话,下次再来吧。”
“不不不,我们不是来吃面的,我们来是想向您挑战面食的技巧。”狂宇连忙说出了自己的来意,同时戳了戳旁边,还在嘟着嘴生气的洛天依。
康师傅听见这话就开始哈哈大笑,一边笑还一边说:“挑战我?还是面食挑战?哈哈哈哈,你们不会是在开玩笑吧!好吧,你们成功笑到我了,哈哈哈哈……”
突然,他的笑声噎住了。因为面前的洛天依身上散发出了一种蓝色的光晕,那是只有厨师才拥有的光晕。
之前已经说过,只有拥有食力的人才能被称为厨师,没有食力的人哪怕初一再好,也只能被称为师傅,比如说面食师傅、炒菜师傅、糕点师傅……等等。
而狂宇眼前这个胖子康师傅,就是一个面食师傅,他面食做的不差,甚至比一般厨师还要好,奈何自身终究没有食力,只能开一家小店来自力更生,食力也成为了他心中永远的痛。
“厨师吗?呵呵,好,你们的挑战我接下了,我倒要看看,那高高在上的厨师,做出来的东西有多么好吃!”康师傅脸色渐渐变得严肃,带着两个小家伙走进了厨房。
推开白木门板,映入眼帘的是一个不大不小的厨房,长宽大概有30㎡,里面摆放着灶台厨柜,桌椅板凳做菜的工具等,称得上是麻雀虽小,但五脏俱全。
看着眼前这个小小的厨房,康师傅那肥胖的脸上也露出一丝怀念,说道:“不瞒你们说,这个店是从我爷爷那一辈传下来的,我们家一直以来也就是一脉单传手艺也一样,所以说这地方不大,只够一个人做菜,要不你先来吧。”
“不不不,您先来吧,您是长辈。”狂宇谦虚道。
“那也好,虽然你们是厨师,但这做面的手艺是磨炼出来的,我就做一做我最拿手的菜,好让你们知难而退。”康师傅拉了拉他那肥大的袖子,可能因为做菜上面已经沾染上了一些油渍。
“宇哥哥,等一下做菜的时候一定要好好做,好好打击一下这个怪大叔。”洛天依拉着狂宇的手,嘟着小嘴说道。
狂宇有些无语的想到,都说惹谁都不能惹女……孩,没想到天依还对康师傅刚才凶她的事情念念不忘……
……
“我最拿手的呢自然就是面,说到这个面呀,也分两种。一种是活面,一种是死面,我做面通常用的是活面。死面做出来虽然速度快、方便,但是做出来的口感却和活面是天壤之别。”康师傅一边说着,一边揭开案板上的白布,只见一团已经发酵好的白色面团。
“这是我早上活好的面,本来是打算自己吃的,既然你们来了就作为主食吧,也省得和面发酵。”康师傅将,一半继续用白布包着放在旁边,自己拿起另一半放在了案板上。
站在案板前,康师傅的气质好像一下子变得极为高大,肥胖的身躯给人一种错觉,好像无法跨越的高山。
只见他一手拿着面团,一手从橱柜中摸出一把面粉,直接撒在了案板上。
两手同时发力,拳头大小的面团在他手里,就好像一个皮球一样弹来弹去,两只粗大的手掌轻轻一拉,拳头大小的面团化为无数面条,居然没有一根断裂!
拿出一把面粉撒在面条上,裹上一层面粉后,康师傅又将其糅合在一起,反复五六次,面团已经肿大了一圈!
≈/p≈
添加书签
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的